凱莉兒一直都很喜歡王品系列的餐廳
今天介紹的藝奇新日本料理，之前就在我的口袋名單裡但沒機會去吃
這次是趁著過年領到年終獎金，犒賞自己跟家人一起前往的~嘻嘻~Y(^o^)Y
吃完的感想真的只有「驚艷」二字形容呀(*^o^*)♥
這次也拍了很多照片跟大家一起分享喔!
湯物-海鮮土瓶蒸
這個可以一直續湯喔~服務員會很貼心地一直過來幫你加湯
湯頭很鮮美~是用柴魚昆布熬的很好喝
先付-深海魚皮野蔬沙拉 (這道是我點的)
充滿膠原蛋白的魚皮吃起來QQ的~
搭配上面的炸蒜片跟生菜一起吃~清爽微酸的口感很開胃
先付-燻鮭魚蕃茄沙拉 (小米妹跟哥哥點的)
去皮的蕃茄~裡面包裹綿密的洋芋泥~上面再搭配燻鮭魚
口感很棒耶~這個我好喜歡>///<
後來跟小米妹交換吃~就不想換回來了~哈哈
先付-鮮果彩蔬沙拉 (胖丁點的)
胖丁看到這個食器~居然搞笑的說:這盤長長的一排像不像小雞的飼料槽
然後還一邊學小雞..啄!啄!啄!的 哈哈~真是笑翻我囉 XDD
豐富的各式蔬果搭配百香果油醋~吃起來很清爽～但也比較一般這樣..^^"
刺身-燻鮭魚炙干貝 (我跟小米點的)
這擺盤很搞剛而且超有氣勢的~燻鮭魚像花瓣般包裹著炙燒干貝，
灑上細細的蔥花，搭配醬汁一起吃~口感好溫潤.鮮甜喔
下層是紫蘇葉加上烤過的豆腐還有冰鎮洋蔥，搭配柴魚醬汁一起吃
口感真是絕妙~超特別的一道菜~必點呀!!!!!
煮物-醬燒蒜香鮮蝦 (胖丁跟哥點的)
不敢吃生魚的朋友可以點這道喔~
二隻鮮蝦加上QQ的寬冬粉~搭配蒜香醬汁~滋味很討喜
小品-櫻花蝦海鮮玉子蒸 (我們全部都點這道)
充滿海味的玉子蒸~就像布丁一樣軟嫩且入口即化~好好食
冰鑽-檸檬香柚
檸檬清香搭配橙皮的冰沙~酸酸甜甜地~好喝
主餐~強肴-岩燒石板合鴨 (哥哥點的)
這道很特別喔~他會給你一個300℃岩板~讓吃的人可以享受自己烤肉的樂趣
櫻桃鴨烤到8-9分熟，不用沾醬就很好吃了耶~肉質很棒喔!
主餐~強肴-岩燒石板牛肉 (胖丁點的)
烤好的牛肉油脂均勻~好誘人喔~可是我不吃牛~胖丁說滿好吃的喔
主餐~強肴-酒粕石燒豚排 (小米妹點的)
里肌肉用醬燒方式料理搭配七味粉，要吃之前服務人員還會幫你淋上清酒
在下面的熱石頭上，真是香氣四溢，吃起來的口感微辣Q彈~滿有嚼勁的很夠味^^
主餐~強肴-雞肉朴葉燒 (我點的)
第一次看到朴葉放在加熱的石頭上面燒烤，好特別喔!
鮮嫩的照燒雞腿肉搭配水芹菜跟酸甜的南瓜片一起吃
鹹鹹甜甜的滋味~真的是好吃極了
食事-日式合鴨蒸飯 (胖丁跟哥點的)
炒過的鴨肉搭配XO醬，拌著飯一起吃~好食!
食事-鮭魚季飯 (我跟小米點的)
昆布柴魚高湯蒸飯，拌上細緻的鮭魚肉，一起吃好喜歡喔!
如果鮭魚卵能再多一點就更好了~XD
甘果物-紅豆芝麻布蕾 (哥跟小米妹點的)
烤芝麻布蕾加上紅豆的組合算是滿常見的~
但是特別的是他上面附給你一塊餅片，
吃的時候將它弄碎一起吃，能增添另一種口感，算是滿用心的^^
甘果物-黑木耳時旬鮮果 (我跟胖丁點的)
冰涼的黑木耳漿，搭配新鮮的水果，真的是好吃又健康呀~哈哈
飲料-熱洋甘菊茶 (我點的)
吃完這整套餐點真的好飽足呀~
喝花茶舒緩一下正好！洋甘菊茶帶點甘甜味，真是好喝
還有小禮物拿~大心(o^^o)♪
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【食後感】
藝奇新日本料理套餐~每人680元(加10%服務費)
主廚在料理跟擺盤都很用心、食材新鮮、服務佳，
讓人每吃一道都有特別的味蕾驚喜，家人也都很喜歡
滿推薦給大家的喔~有出新菜的話一定會再回訪的!